​减肥可以吃西红柿吗(晚间西红柿减肥)

减肥可以吃西红柿吗(晚间西红柿减肥)

减肥是可以吃西红柿的，西红柿还有帮助减肥瘦身的功效。每100克西红柿，热量仅为19千卡，其碳水化合物也很低，脂肪含量几乎可以忽略不计。西红柿的含水量高达90%以上，5个西红柿的热量才相当于1碗饭，而且西红柿中膳食纤维含量高，饱腹感强，即便多吃几个，也不会发胖。

西红柿之所以能帮助减肥，主要是因为它富含的膳食纤维，能够促进排便。此外，西红柿中还含有多种营养物质，如苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素E及铁、锌、镁等微量元素。值得一说的是西红柿中的番茄红素，它是一种强力抗氧化剂，能够延缓机体衰老，还能够抑制肿瘤和癌细胞，预防心脑血管疾病等。

如果要吃西红柿减肥，需要注意，西红柿的果肉中含有胶质和一些收敛成分，如果空腹食用，可能跟胃酸发生反应生成不易溶解的物质，引起腹痛症状。所以空腹时不要吃西红柿，西红柿也不宜一次大量食用，最好分餐次来吃，每次吃1-2个即可。

西红柿生吃熟吃均可，各有各的营养价值，所以在吃法上不必太纠结。熟吃的话，可用来煲汤，但吃西红柿炒蛋要注意，这道菜热量很高，要减肥不宜这么吃哦！

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您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

简单的说，减肥可以吃西红柿，吃多了是不会胖的。因为西红柿里面的功能营养素很低，几乎没有脂肪和蛋白质，碳水化合物只有3%左右。含水量很高，所以是推荐减肥期间吃的。

减肥要控制的是总热量的摄入。那么，总热量摄入多少是合理的呢！建议每公斤体重补充30千卡热量，也可以用目标体重计算，这样减肥更快。目标体重一般5-10公斤作为一个阶段。例如，一个人是90公斤，想减肥到75公斤，那么第一个阶段可以是80公斤。他的总热量就是80公斤*30千卡=2400千卡。然后再按比例分配给碳水化合物蛋白质和脂肪，碳水化合物占总热量的50%，脂肪和蛋白质各占25%。富含碳水化合物的食物可以选择红薯，玉米，燕麦，豆类，苹果，梨，桃子等，富含蛋白质的食物可以选择肉类，蛋类，奶类等，任何的食物都有脂肪，在选择食物的同时要把脂肪的总量算进去，不能超标，脂肪尽量选择植物性的食物。

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