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​核桃糖怎么做好吃又酥脆

2025-10-26 07:18 来源:故事志 点击:

核桃糖怎么做好吃又酥脆

核桃糖的做法:

用料:核桃仁400克、植物油适量、白糖适量、淀粉适量、玉米淀粉、白芝麻、植物油。

1、热锅凉油,油热6成下核桃仁,用锅铲不停的翻炒。

2、核桃仁变色捞起,平铺凉透。

核桃:

核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。